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| Marconato, Mariane Silva; Santini, Giuliana Aparecida. |
| Durante muito tempo, os recursos fósseis e hídricos foram os grandes propulsores da civilização e da economia. O Brasil também se apoiou nessas fontes energéticas para o desenvolvimento de atividades industriais, agrícolas, de serviços e da própria sociedade. Entretanto, vive-se hoje uma crise no abastecimento energético, em função da problemática geopolítica, econômica e ambiental em torno da extração e comercialização desses recursos, uma vez que possuem ainda, caráter não renovável, portanto, finito na natureza. Os escassos investimentos governamentais e a abertura econômica do setor energético resultou no fim do monopólio energético, o que favoreceu a implantação de sistemas alternativos, na maioria, advindos da biomassa. Dentre esses, destaca-se a... |
| Tipo: Conference Paper or Presentation |
Palavras-chave: Energia; Fóssil; Hídrico; Renovável; Biomassa; Energy; Fossil; Water; Renewable; Biomass; Resource /Energy Economics and Policy. |
| Ano: 2008 |
URL: http://purl.umn.edu/112629 |
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| Pedra, Daniele Fernanda Bosisio Moura; Pigatto, Gessuir; Santini, Giuliana Aparecida. |
| Dentre as diversas cadeias produtivas que representam a base de produção do país, a cadeia produtiva do leite vem sendo considerada uma das mais complexas e representativas do agronegócio brasileiro. Na cadeia produtiva do leite participam algumas atividades principais, como a produção e o processamento lácteo. No âmbito da produção, o Brasil é considerado atualmente como o sexto maior produtor de leite do mundo, ficando atrás da União Européia - que se configura como o maior produtor mundial -, dos Estados Unidos, da Índia, da China e da Rússia. O segmento de processamento, formado por empresas nacionais, multinacionais e cooperativas de produtores, é responsável por importantes transformações na cadeia produtiva, como por exemplo, possibilitar a... |
| Tipo: Conference Paper or Presentation |
Palavras-chave: Leite; Produção; Exportação; Importação; Milk; Production; Export; Import; Agribusiness; Livestock Production/Industries. |
| Ano: 2008 |
URL: http://purl.umn.edu/112630 |
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| Santini, Giuliana Aparecida; Pigatto, Gessuir. |
| The Brazilian poultry chain has been intensely restructured during the last few years to remain competitive in the internal and external markets. Analysis of all the chain levels indicates that the processing segment is characterized by an intense innovation process, in both its product and its processes, resulting in new and improved products and even more automated manufacturing processes. In this context, the poultry processing companies have developed strategies resulting in innovations in the product presentation for the internal consumer, access to new niches in the internal market and adaptations to the demands of the international market. This paper aims to demonstrate the strategies adopted by companies, national and foreign, that are a link in... |
| Tipo: Journal Article |
Palavras-chave: Poultry chain; Technological innovations; Processing; Agribusiness; Agricultural Finance. |
| Ano: 2008 |
URL: http://purl.umn.edu/60708 |
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